做豆腐放多少熟石膏粉?
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摘要您好，很高兴为您解答～添加量以黄豆计：2%—2.8%之间。以10斤黄豆为例，一般加入2-3两石膏。添加量与产品种类，含水量要求，大豆质量，点浆温度，点浆方法，豆浆浓度，操作经验等等有关。希望可以帮到你～咨询记录 · 回答于2021-05-06做豆腐放多少熟石膏粉？您好，很高兴为您解答～添加量以黄豆计：2%—2.8%之间。以10斤黄豆为例，一般加入2-3两石膏。添加量与产品种类，含水量要求，大豆质量，点浆温度，点浆方法，豆浆浓度，操作经验等等有关。希望可以帮到你～怎么样才能制作出好吃的豆腐这个还是有很多技巧的，需要时间来慢慢摸索，我也没办法跟你说☺️
