家常做法,正宗奶油芝士烤杂拌怎么做
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奶油芝士意面的做法步骤
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意面先中火煮20分钟，里面需要加少许花生油和盐，可以让面入味爽滑，一定要煮熟了哦，意面很难煮的。煮完用凉水过两遍，再加花生油加盐搅拌备用，这样可以防止粘连。煮面的时候可以把其余东西备好切好。
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先用黄油爆锅
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再倒入牛奶、芝士、奶油奶酪，小伙炖粘稠无颗粒，有芝士就是会很粘稠
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再放入培根和口蘑小火炖七八分钟
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再放入虾仁炖两分钟
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最后放入煮好的意面，中火炒两分钟，让汤汁和意面完全融合，最后收汁儿的时候不要太干，保留三分之一汤汁最好
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最后摆盘，撒上少许白胡椒，胡椒是必须的，如果不加，味道差别很大。不加会有些腻。
