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维生素c:鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子,青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、柑橘、萝卜.富含维生素E的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E。