关于“‘合餐制’好还是‘分餐制’好”辩论稿?

发布网友发布时间：2022-04-22 23:57

共5个回答

热心网友时间：2023-07-09 08:43

写作思路：正方和反方的观点写出合理的理由，比如正方分餐制的好处都有什么，然后再详细的介绍一下反方合餐制放好处有哪些等等。

正文：

正方分餐制：

从历史上看，我国分餐制早就有了。原始社会生产力水平低下，人们把得来的食物平均分而食之。这种先把食物分成每人一小份再吃的方式，就是分餐制的早期形式。

西周，是中国先秦分餐制的开端。天子食九鼎，王食七鼎、诸侯食五鼎，大夫食三鼎。击钟列鼎而食者必属贵族。”这就是古代的“列鼎”制度。

战国时期，孟尝君广招天下宾客，对前来投奔他的数千名食客，不论贵贱，一视同仁，和自己吃同样的馔食。一次宴会中，有一侍从无意中挡住了灯光，一侠士认为这定是自己吃的膳食与孟尝君的不一样。

于是此人怒气冲天，欲离席而去。孟尝君为说明*，亲自端起自己的饭菜给侠士看，以示大家用的是同样的膳食。侠士羞愧难当，遂拔剑自刎以*。

秦汉时期，用餐形式是分案而食。《史记·项羽本纪》中记载 :“ 项王即日因留沛公与饮。项王、项伯东向坐，亚父南向坐。亚父者，范增也。沛公北向坐，张良西向侍。“

隋唐时期。出现了新的高足坐具和大桌，人们已基本上抛弃了席地而坐的方式，改为坐大椅。从而也直接影响了进食方式的变化。用高桌大椅合餐进食，在唐代已习以为常。

宋代以后 “食床”不断增大、增高，合食制进一步发展。到明清期间合餐制基本取代分餐制，《红楼梦》中出现的贾府宴饮场面都是众人围坐一桌共同用餐的场景。

反方合餐制：

合餐共食拉近了人们之间的亲密关系，促进合作：合餐而食培养了中国人的沟通能力，创造了沟通场所，促进了相互了解，增加了合作机会。

合餐增加了人们相互之间的和谐。围桌共食是用来解决矛盾和争端的一种模式。合餐满足了人们对食物多样性的需求，同时也满足了人们不同的选择性。

合餐方式是晚至宋朝才最终形成的；从分餐转变为合餐，是社会整体文明发展到一定程度的产物；合餐制它深刻地影响我们的民族性情和民族文化，我们的行为特征和文化特征都可以从合餐制上进行解读。

然而，在例如冠状病毒、非典期间，中国餐饮业要么转变经营机制，打破传统的聚餐形式，实行分餐制，要么停业关门。在这生死攸关之时 , 中国餐饮界大多实行了分餐制。而消费者出于自身安全的考虑，也主动要求分餐。它们在不同的时候都有自己的价值。

热心网友时间：2023-07-09 08:43

1、合餐制利于沟通：

合餐制可以在一起分享很多菜肴，增加现场气氛，合餐制适合庆典场合，合餐而食培养了中国人的沟通能力，创造了沟通场所，促进了相互了解，增加了合作机会。缺点是会传染疾病，易造成食物浪费且很难分清责任等。

2、分餐制卫生健康：

分餐制不易传播疾病，浪费饭菜者很容易被发现，利于节约；缺点是餐具使用量大，不能分享很多菜肴，吃饭气氛不够热烈等，但分餐制会提升餐厅成本，一些特色菜品不宜分装。

扩展资料

我国大多采用合餐制，而西方发达国家多用分餐制。近年来，随着东西方文化的不断交流、融合，人们也在不断改良各自的生活方式。就餐饮来说，两种餐饮制式相互取长补短，衍生出介于两者之间的方式。

中国早在商周时期，就出现了分餐的形式。但其显著的特征是对层级地位的彰显，是一种礼制。宴席呈现出的是一种气场，更能突显王侯威仪。

分餐制也提供共享菜肴，就像改良后的合餐制那样，在每个菜碟中放公用夹子、筷子或匙子。相信它们都会向着健康、文明的方向发展。

热心网友时间：2023-07-09 08:43

当然是分餐制好。干净卫生。不相互传染。而且还不浪费。

热心网友时间：2023-07-09 08:44

肯定是分材质比较好，因为现在疫情的原因还有各种各样细菌的原因，分餐制是公健康一些的中国现在50%的人都感染了幽门螺旋杆菌，就是因为中国人吃饭的时候，并不像外国那种的数分餐制。

热心网友时间：2023-07-09 08:45

嗯你的这个和三制的话也是比较不错的和三支的话可以提现出来咱们的这个公平性另外的话还得让更多的人享受