紫薯椰奶冻的做法步骤图,紫薯椰奶冻怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-22 23:51

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热心网友 时间：2023-10-02 04:09

用料  

紫薯    400g    

牛奶    150ml    

椰奶    适量    

炼乳    适量    

吉利丁粉    14g    

紫薯椰奶冻的做法  

14g吉利丁粉分两份，大致为9+5

紫薯洗净去皮，切小块入蒸锅，加适量炼乳。
冷水开始15分钟取出。

同时将9g吉利丁粉温水化开，开水水浴加热至溶解。

紫薯碾压成泥，加入牛奶，适当加炼乳提高甜度。
加入溶解的吉利丁粉，调匀，入模，放冰箱冷藏。

紫薯凝固后取出。
相同步骤溶解吉利丁粉，加入椰奶中搅拌。
倒入容器。继续冷藏。

取出，切开。
紫薯香浓，椰奶冻入口即化。

【但我切不好，丑】


小贴士

热心网友 时间：2023-10-02 04:10

用料
紫薯400g
牛奶150ml
椰奶适量
炼乳适量
吉利丁粉14g
紫薯椰奶冻的做法
14g吉利丁粉分两份，大致为9+5紫薯椰奶冻的做法 步骤1
紫薯洗净去皮，切小块入蒸锅，加适量炼乳。
冷水开始15分钟取出。紫薯椰奶冻的做法 步骤2
同时将9g吉利丁粉温水化开，开水水浴加热至溶解。紫薯椰奶冻的做法 步骤3
紫薯碾压成泥，加入牛奶，适当加炼乳提高甜度。
加入溶解的吉利丁粉，调匀，入模，放冰箱冷藏。紫薯椰奶冻的做法 步骤4
紫薯凝固后取出。
相同步骤溶解吉利丁粉，加入椰奶中搅拌。
倒入容器。继续冷藏。紫薯椰奶冻的做法 步骤5
取出，切开。
紫薯香浓，椰奶冻入口即化。

热心网友 时间：2023-10-02 04:10

用料
紫薯 400g
牛奶 150ml
椰奶 适量
炼乳 适量
吉利丁粉 14g
紫薯椰奶冻的做法
14g吉利丁粉分两份，大致为9+5紫薯椰奶冻的做法 步骤1
紫薯洗净去皮，切小块入蒸锅，加适量炼乳。
冷水开始15分钟取出。紫薯椰奶冻的做法 步骤2
同时将9g吉利丁粉温水化开，开水水浴加热至溶解。紫薯椰奶冻的做法 步骤3
紫薯碾压成泥，加入牛奶，适当加炼乳提高甜度。
加入溶解的吉利丁粉，调匀，入模，放冰箱冷藏。紫薯椰奶冻的做法 步骤4
紫薯凝固后取出。
相同步骤溶解吉利丁粉，加入椰奶中搅拌。
倒入容器。继续冷藏。紫薯椰奶冻的做法 步骤5
取出，切开。
紫薯香浓，椰奶冻入口即化。

热心网友 时间：2023-10-02 04:11

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