瓜子炒糊了怎么办?
发布网友
共5个回答
热心网友
糊了就不能吃了，腐烂变质的食品和烧烤食品含有大量的致癌物质，对健康有害。为此，炒糊的瓜子应该含有一些致癌物质，为了健康或扔掉它。南瓜子里面含有大量的对人体有益的物质，比如锌对男性前列腺而言非常重要的，研究发现表明，男性患上前列腺疾病，正是因为体内缺少了锌物质。所以说多吃南瓜子可以有效避免或者治疗前列腺。 炒瓜子材料准备：瓜子、铁锅、铲子。
具体步骤如下：
1、首先选择色泽好，颗粒饱满的瓜子，这样当我们炒好了之后不会出现颗粒不饱满，没有籽仁的次品瓜子存在。
2、然后将火打开之后，把挑选好的瓜子放入锅中。
3、对火候的把握，要用中火慢慢的烧，不要大火，那样很容易把瓜子炒糊了，也不要小火，那样会很难炒好。
4、炒的过程中要不断的铲子或者勺子之类的搅拌物，不断搅拌，翻滚。
5、翻炒一阵之后，能闻到瓜子味儿的时候大概就快熟了，这个时候将火熄灭，然后在翻炒几下，等瓜子凉了即可食用。
热心网友
糊了就不能吃了，腐烂变质的食品和烧烤食品含有大量的致癌物质，对健康有害。为此，炒糊的瓜子应该含有一些致癌物质，为了健康或扔掉它。南瓜子里面含有大量的对人体有益的物质，比如锌对男性前列腺而言非常重要的，研究发现表明，男性患上前列腺疾病，正是因为体内缺少了锌物质。
热心网友
糊了就不能吃，腐烂变质的食品和烧烤食品含有大量的致癌物质，对健康有害。为此，炒糊的瓜子应该含有一些致癌物质，为了健康或扔掉它。
热心网友
丢了吧，炒糊的瓜子里含有部分致癌物，不能继续食用。瓜子的主要成分是蛋白质和脂肪，蛋白质炒糊后会致癌 ，脂肪超高温就会变为反式脂肪，对身体有害
热心网友
那就只能扔掉了。好象说糊的东西有致癌物。所以炒瓜子时，不能分心，小火快翻。
