凉拌海带能放多久?

发布网友

我来回答

5个回答

热心网友

放入冰箱冷藏,需要吃时取出即可食用,凉拌海带具体做法如下:

准备材料:海带 100克、大蒜 5瓣、老醋 1勺、盐 3克、生抽 1勺、香油 半勺。

1、把新鲜海带切丝,如下图所示。

2、锅里放水烧开,放入海带丝煮开,如下图所示。

3、把海带丝捞到冷水里过凉,放一旁备用,如下图所示。

4、碗里加入1勺醋,1勺生抽,盐,搅拌均匀,如下图所示。

5、把大蒜剁成蒜末,如下图所示。

6、把蒜末放到海带丝里,如下图所示。

7、把料汁倒入海带丝里,如下图所示。

8、加上几滴香油,搅拌均匀,如下图所示。

9、搅拌均匀后放冰箱存放,这样凉拌海带就已经完成了。

热心网友

如果你拌的时候放蒜了最好是当天吃,如果没放最多放一天。
海带的食用方法:

1.海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤。但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分。
2.烹制前用清水浸泡2-3小时,中间换几次水。
3.为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久。
4.把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。用这种方法处理后的海带又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口。
5.海带在冷作或烹调过程中忌与高酸、高碱的佐料或配料接触,以免产生化学反应,使这些营养物质丢失或引起有碍消化吸收和胃肠反应等食物中毒。
海带的营养价值:

1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。

2.海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。
4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。
5.海带中还含有大量的甘露醇。

热心网友

一般食物在20度左右可以保质一天,如果温度较低的情况下可以时间变得更久,放入冷藏室大概能达到2-3天左右的时间。
海带功效
海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。
海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。
美食菜谱大全《本草纲目》记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。
肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。
海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。
海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。

热心网友

如果你拌的时候放蒜了最好是当天吃,如果没放最多放一天

热心网友

不管什么菜 还是现做现吃 最多也不要抄过一天 由其是夏天

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com