呛爆生菜的做法
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热心网友
做法：1。生菜去蒂，拨下菜叶，洗净备用
2。生抽、豉油、鸡精、糖、香醋适量，调成汁备用
3。锅中加油烧热，放入姜末和蒜末还有辣椒碎爆香（因为自己不是很适应太辣的菜，所以辣椒放得不多，喜欢吃辣的朋友可以多放点的），关火。
4。待油温略降，将生菜和调味汁倒入锅中拌匀后装盘即可。
热心网友
材料都准备好了：一斤生菜
调料呢，现成的：干红辣椒4个（还是少吃点辣）、姜、蒜、花椒、盐、味精
做这个最简单了：1、青菜洗净备用；干红辣椒切成两半、姜蒜切片备用；
2、将食用油倒入炒锅中烧滚，将切好的姜蒜辣椒和花椒颗粒一起
放入锅里爆香，然后倒入青菜翻炒后，放入适量的盐、味精，
迅速起锅装盘即可。
热心网友
生菜，生吃最好吃.......
