影响物质溶解速率大小的因素有哪些?
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好二三四
影响溶解快慢的因素有：温度高低、溶质颗粒大小、是否搅拌等。在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量，叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。
溶解度是指达到（化学）平衡的溶液便不能容纳更多的溶质，是指物质在特定溶剂里溶解的最大限度。在特殊条件下，溶液中溶解的溶质会比正常情况多，这时它便成为过饱和溶液。每份（通常是每份质量）溶剂（有时可能是溶液）所能溶解的溶质的最大值就是“溶质在这种溶剂的溶解度”。
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一方面决定于物质（指的是溶剂和溶质）的本性；另一方面也与外界条件如温度、压强、溶剂种类等有关。在相同条件下，有些物质易于溶解，而有些物质则难于溶解，即不同物质在同一溶剂里溶解能力不同。
通常把某一物质溶解在另一物质里的能力称为溶解性。例如，糖易溶于水，而油脂不溶于水，就是它们对水的溶解性不同。溶解度是溶解性的定量表示。
在未注明的情况下，通常溶解度指的是物质在水里的溶解度。如20℃时，食盐的溶解度是36克，氯化钾的溶解度是34克。
这些数据可以说明20℃时，食盐和氯化钾在100克水里最大的溶解量分别为36克和34克；也说明在此温度下，食盐在水中比氯化钾的溶解能力强。
通常把在室温(20°C)下，溶解度在10g/100g水以上的物质叫易溶物质，溶解度在1~10g/100g水叫可溶物质，溶解度在0.01g~1g/100g水的物质叫微溶物质，溶解度小于0.01g/100g水的物质叫难溶物质。可见溶解是绝对的，不溶解是相对的。
扩展资料
溶解度并不是一个恒定的值。一种溶质在溶剂中的溶解度由它们的分子间作用力、温度、溶解过程中所伴随的熵的变化以及其他物质的存在及多少，有时还与气压或气体溶质的分压有关。
因此，一种物质的溶解度最好能够表述成：“在某温度，某气压下，某物质在某物质中的溶解度为xxxx。”，如无指明，则温度及气压通常指的是标准状况(STP)。
实际上，溶解度往往取决于溶质在水中的溶解平衡常数。这是平衡常数的一种，反映溶质的溶解-沉淀平衡关系，当然它也可以用于沉淀过程（那时它叫溶度积）。因此，溶解度与温度关系很大，也就不难解释了。
达到化学平衡的溶液便不能容纳更多的溶质（当然，其他溶质仍能溶解），称之为饱和溶液。在特殊条件下，溶液中溶解的溶质会比正常情况多，这时它便成为过饱和溶液。在一定温度和压力下，物质在一定量溶剂中溶解的最大量。
固体或液体溶质的溶解度，常用100克溶剂中所溶解的溶质克数表示。例如在20℃和常压下，*钾在水中的溶解度是31.5克/100克水，或简称31.5克。
气体溶质的溶解度，常用每毫升溶剂中所溶解的气体毫升数表示。例如在20℃和常压下，氨的溶解度是700毫升/1毫升水。物质的溶解度除与溶质和溶剂的性质有关外，还与温度、压力等条件有关。随着温度的升高，大多数固体和液体的溶解度增大，气体的则减小。随着压力的增大，气体的溶解度增大。
参考资料来源：百度百科-溶解度
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影响物质溶解速率大小的因素首先是溶质本身和溶剂，再有压强、温度。溶质颗粒大小，气体，固体、液体等都有关系。
溶解速率是指物质溶解快慢的程度，化学实验中通常采用搅拌、振荡或加热的方法来加快固体物质的溶解。搅拌和振荡有助于固体溶质微粒的扩散，因此当温度一定时，能加快溶解速率，但不能增大溶解度。加热能使固体溶质微粒、溶剂微粒运动速率都增大，使溶剂微粒对溶质微粒施行更多、更有力的碰撞，因此对大多数固体物质来说，加热既可以增大物质的溶解度，又可以加快溶解速率。但有少数固体物质，如氯化钠，它的溶解度受温度的变化影响不大，加热主要起加快溶解速率的作用，很少能增加它的溶解度。至于像熟石灰这样的物质，加热只是加快其溶解速率，溶解度反而减小。
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影响物质溶解速率大小的因素首先是溶质本身和溶剂，再有压强、温度。溶质颗粒大小，气体，固体、液体等都有关系。
溶解速率是指物质溶解快慢的程度，化学实验中通常采用搅拌、振荡或加热的方法来加快固体物质的溶解。搅拌和振荡有助于固体溶质微粒的扩散，因此当温度一定时，能加快溶解速率，但不能增大溶解度。加热能使固体溶质微粒、溶剂微粒运动速率都增大，使溶剂微粒对溶质微粒施行更多、更有力的碰撞，因此对大多数固体物质来说，加热既可以增大物质的溶解度，又可以加快溶解速率。但有少数固体物质，如氯化钠，它的溶解度受温度的变化影响不大，加热主要起加快溶解速率的作用，很少能增加它的溶解度。至于像熟石灰这样的物质，加热只是加快其溶解速率，溶解度反而减小
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温度、搅拌速度、溶质颗粒大小···
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http://zhidao.baidu.com/question/45771929.html
