平时所说的调料是说胡椒面还是花椒面？就是类似十三香、孜然粉那样的东西 炒菜时放点
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热心网友
大部分家庭做饭最主要就是盐，十三香，酱油，醋，鸡精。味精吃多了对身体不太好，花椒，八角（地方说法不同茴香，大料）十三香里面都有，口味重的也可以多放点
热心网友
我们重庆这边是花椒粉，但是在广东都是胡椒粉，各个地方的称呼不同，但是实质都是一样的追答给个采纳呗，谢谢
热心网友
鸡精，味精，盐还有你说的那些东西。
热心网友
花椒面追问胡椒面呢？
追答太麻，做胡啦汤用的
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盐，味精，酱油醋，有这几样就能做菜了。追答有个炒菜香专门是炒菜放的一种调料。
