自己做的鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单,做
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用料
鸡蛋 3只
年糕片 500g
鸡毛菜 250g
番茄🍅 2个
盐 适量
花椒粉 适量
鸡蛋炒年糕的做法
鸡蛋君就位
番茄君洗净
青菜洗净备用
当然还有主角年糕片
番茄沸水中过一下
去皮切块
年糕煮5分钟后过冷水备用，过冷水防止粘在一起
鸡蛋下油锅翻炒后盛出备用
番茄下油锅翻炒
青菜下锅翻炒，加入适量盐和花椒粉
年糕片下锅
最后加入炒好的鸡蛋
可以出锅咯！
