自己在家怎样用大米做米花
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材料：食用油适量、大米适量、冰糖适量。
一、起油锅，倒入适量的食用油，然后把干净的大米放进锅里，开始翻炒，如图所示。
二、然后再翻炒的过程中，接入适量的冰糖继续翻炒，如图所示。
三、看到锅中的大米有些金黄的时候，转成小火。
四、然后再继续加入冰糖，翻炒，直至米粒变得焦黄，如图所示。
五、大米焦黄的时候，把大米产出冷却，大米的爆米花就可以制作了，如图所示。
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准备材料：食用油适量、冰糖、大米
一、先将适量的食用油倒入锅中，加入清洁干燥的大米。油和米混合在一起。
二、大火炒至米粒*膨胀。（可加入适量糖）
三、调成小火，反复油炸，大多数米粒开始出现焦黄。
四、把糖加进去，继续炒，直到把米粒全焦化为止。
五、盛出来，然后冷却，并储存在容器中就会变成爆米花。
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大米做爆米花的方法如下：
一、取适量的大米放入比较深的铁锅内，并封好顶盖，再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。
二、 这是在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。
三、由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。
五、当锅内压强升到4-5个大气压时，突然打开锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花 。
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早安！
材料
玉米粒，牛油，糖或盐（按自己口味来定）
做法
1、准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净
2、倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）
3、放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，煮咸的就加盐
4、牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。
5、从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这时关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。
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烤箱
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米花是什么
