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1、将准备好的米酒倒入清水中,提前煮熟鸡蛋,并在鸡蛋表面划出纹路,使其入味。放入当归,适量红糖。所有材料放入锅内后加水,大火烧开,搅拌均匀,防止粘锅。小火熬煮约25分钟,即可盛出食用,这样红糖鸡蛋就煮好了。
2、调经养胃
红糖煮鸡蛋具有健脾胃、补中益气的作用功效,可以使身体能量充沛、活络气血,帮助月经顺畅等。
3、排毒养颜
红糖鸡蛋水用于外敷时,亦具有排毒滋润的作用。除此之外,还可以减轻肌肤干痒、瘙痒、疼痛、红肿等症状。
4、帮助排出恶露
孕妇在产后因为失血过多、体力消耗较大,此时适当补充红糖鸡蛋水,不仅可以补充体力、增加血流量,还可以帮助恢复子宫收缩,进而帮助恶露排出和分泌乳汁等。
热心网友
调经活血补中益气健脾胃。
红糖煮鸡蛋可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。
不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。红糖鸡蛋也可以加入白木耳,枸杞,红枣或是红豆一起煮。红糖水具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效。
扩展资料:
注意事项:
不宜吃太多:红糖煮鸡蛋虽然很养人,但是每次也不宜食用过多,否则会加重肠胃负担,不利于被人体消化和吸收。
细嚼慢咽:吃红糖煮鸡蛋的时候,需要细嚼慢咽,不能吃的太急、太快,否则会噎住,造成不良的后果。
红糖鸡蛋也可以用以外用,一样具备滋养的作用。秋冬季时节皮肤因严寒干躁而发痒,也能用红糖姜水洗擦。
参考资料来源:百度百科-红糖煮鸡蛋
参考资料来源:人民网-红糖煮鸡蛋堪比良药 为什么红糖水煮鸡蛋好