夏天怎么储存粮食
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油脂以购买小包装为宜。如果是大桶，打开包装之后，应定期倒出一部分到干净干燥油瓶或油壶当中，而把大桶盖子重新拧紧，储藏在不见光的柜子里。
倒进油壶的油，尽量要在一周内吃完，大桶内的油，尽量在3个月内吃完。否则，过氧化值的指标就容易超标。氧化的油脂对身体不仅无益，还可能促进衰老。
建议在购买粮食、豆子的时候，优先购买真空的小包装。玉米和大米等都是黄曲霉喜欢的食物，但真空条件下，霉菌很难活动。要在晴朗干燥的天气打开真空包装粮食袋的包装，趁着干爽，赶紧分装成短时间可以吃完的小袋。一袋在一两周内吃完，再夹紧袋子，放阴凉处储藏。
用饮料瓶子保存粮食和豆子，这是个不错的方法，只是，要先保证粮食是干燥的，并在干燥的天气装瓶，然后拧紧盖子。如果还不太放心，可以加入几粒花椒，它的香味有驱虫的作用。
扩展资料：
比如大米、小米等很容易长虫，扔了浪费，不扔又不想吃，其实只要在大米盒子里放上一两瓣大蒜或者八角，粮食里就不会长虫了。
如果天气潮湿的话，面粉容易结块、发霉，可以利用密封塑料袋，把面粉放进塑料袋中，然后密封住，这样就能隔氧，不会长虫子，也不会返潮，如果面粉短时间不准备吃的话，可以把密封好的面粉放进冰箱冷冻室，等吃的时候再拿出来就可以了。
参考资料来源：人民网-夏季食物保存难 这些小妙招可以帮上忙
人民网-她把大蒜放进大米里，结果让所有人都吃惊了！
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付费内容限时免费查看回答1、冷冻：我们可以把剩下的谷物放在一个密封的袋子里，然后放进冰箱的冷冻室，24小时后放出来，放在阴凉干燥的地方。
2、曝光：这种方法更适合夏天。找一个阳光直射的地方，把粮食晒5-6个小时，注意每隔1-2个小时翻一翻，这样每一粒谷粒都能接受阳光直射。
以上就是关于家里怎样长期储存粮食的方法，一般家里都会储存粮食，所以可以按照以上的方法来储存，希望对大家有所帮助。
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夏天怎么储存粮食：
1.大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变；不宜存放在厨房内，因为厨房温度高、湿度大，对大米的质量影响很大；不宜靠墙着地，应该放在垫板上。大米适宜储存在15度以下的干燥通风环境中；
2.面粉很容易吸收环境中的气味，所以应保存在避光通风、阴凉干燥处。面粉装在布口袋里很容易吸潮结块，从而被微生物污染发生霉变。如果用塑料袋盛面，既不反潮发霉，也不易生虫。但是已经受潮的面粉就不要再往塑料袋里放了；
3.将粮食分装成10斤左右的塑料袋，置于冰箱冷藏室，随吃随取，可保持新鲜。粒类粮食保存，可利用完好的旧塑料油桶。先将桶洗净晒干，然后盛满粮食，旋紧桶盖，既能防治害虫，又可保持储粮品质；
4.家里的存米较多或水分较大，已有“起眼”、“脱糠”、“变色”等现象，应选择相对湿度很低的晴好天气，于阴凉通风处薄摊勤搅两至三天。摊晾好的大米装入米袋，可在米袋外再套一个完好的塑料袋，米袋中间埋一把用纱布包好的花椒，用量为每百斤粮用一大把花椒，扎紧袋口；
5.干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹透，然后再放回米中，这样反复几次即可防止米霉变和生虫；
6.将新剥壳的花生米清水冼净，立即用沸水浸烫15-20分钟，然后捞出晾干，趁热拌上食盐和五香粉，使每粒花生米都沾上一点作料，摊晾晒干，用坛、瓶（不用塑料袋）密闭收藏，存放通风干燥处，随吃随取。这样处理过的花生米失去发芽能力，即使过一两个夏季，依然味道如初；
7.缺氧保管，既可保持粮食新鲜品质，又能防虫隔潮：将洗净晒干的粮食盛入容器后，立即用塑料薄膜覆盖粮面，四周要埋入粮面以下5-10厘米，做到严实紧密、不漏气；
8.家庭食用油的储存要做到密封、避光、低温、防水，另外注意不要放在灶台附近，最好用金属容器盛装，最好现买现吃，使用时间不要超过一年。
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1、用大饮料瓶或者油桶清洗干净、晾干后 ，把粮食装进去 盖好盖子密 封 保 存 。
2、放在冰箱冻过的粮食也不会生虫子。
以上我都试过，好用。
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家 中 的 粮 食 如 果 保 管 不 善 ， 就 会 生 虫 、 发 霉和变质 。 大米 宜 用 陶 瓷 、 白 铁 制 作 的 器 皿 盛 装 ， 盖 紧。 面 粉 、面条 应 装在 布 袋 内 ， 然 后 再 装 在 聚 乙 烯 塑 料袋 里 ， 而 且 袋 口要扎 紧 ， 防止 吸 湿 变 潮 。 花 生 、 大 豆要 多 晒 几 次 ， 干 透 后 放 在塑料 袋 内 ，密 封 保 存 ， 可 防霉 防 虫 。
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大米 宜 用 陶 瓷 、 白 铁 制 作 的 器 皿 盛 装 ， 盖 紧。 面 粉 、面条 应 装在 布 袋 内 ， 然 后 再 装 在 聚 乙 烯 塑 料袋 里 ， 而 且 袋 口要扎 紧 ， 防止 吸 湿 变 潮 。 花 生 、 大 豆要 多 晒 几 次 ， 干 透 后 放 在塑料 袋 内 ，密 封 保 存 ， 可 防霉 防 虫 。
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干燥,干净的环境最重要
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干燥、通风、低温
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冰箱最好
