做炸香蕉怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-21 21:23

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懂视网 时间：2022-10-04 03:30

1、香蕉1根、鸡蛋1个、调和油20克、面包糠5克。

2、做法：鸡蛋打破，去蛋清。

3、香蕉剁三段，锅中倒油烧热。

4、放一段香蕉滚一下沾上面包糠。

5、一张春卷皮对折，放上香蕉卷卷起。

6、沾上蛋清再次放入面包糠上沾满。

7、锅中油烧热，依次放入香蕉卷下火炸制。

8、看到春卷皮变黄，变脆即可。

热心网友 时间：2023-01-21 11:19

炸香蕉的制作材料：
主料：香蕉500克
辅料：鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳（甜,罐头）100克
调料：淀粉(蚕豆)50克,色拉油100克
炸香蕉的做法：
1.
香蕉剥去外皮，切成棱形刀块；
2.
香蕉入蛋清豆粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑；
3.
将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金*时起锅，装盘即可。
炸香蕉的制作要诀：
1.
本品有油炸过程，需备色拉油约500克；
2.
炸制时，宜轻轻翻动香蕉使其受热均匀，宜用高油温炸制。
原料：
香蕉两根、糯米纸四张、咸蛋黄两个、面包糠、鸡蛋一个。
做法：
1、香蕉切成两断，咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥，鸡蛋打成蛋液。
2、糯米纸铺开，放一截香蕉，再裹一些咸蛋黄，用糯米纸把香蕉条卷起来，沾上蛋液，再裹上一层面包糠。　　
3、炸的时候油温不要太高，很容易糊的，看到成金*就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧！

热心网友 时间：2023-01-21 12:37

烧烤摊上的一般是：鸡蛋+面粉+淀粉调成糊状，然后裹在香蕉外下油锅炸

热心网友 时间：2023-01-21 14:12

香蕉去皮切成
1--2出门的小段
鸡蛋打散
加淀粉
吉士粉
少许粉
打成蛋糊
然后香蕉放进去
裹匀
放入七成左右的油里炸成金*就可以了
呵呵
如果吃拔丝的
那就一个炉子
炸
一个炒糖
呵呵