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请尝一粒滇橄榄

2024-12-14 来源:哗拓教育
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《迷醉之旅--走进云南植物世界》这本书的封面很富有诗意,上方绘的云南地形图颇似一只高唱的公鸡,昂首挺立在满是奇花异卉,茂林修竹的崇山峻岭上。书名下几行小字:

行走云南的指路书彩云之南,植入世界的探秘书,展现另一个可能被忽视了的神奇云南。

这些文字提纲挈领地指出本书的精要,再看版权页上的内容简介,阅读此书的兴致,一下子就提起来了:

如果您已去过云南,那么阅读本书就会唤起您美丽的记忆,带您重游云南这片神奇的土地。如果您还不曾去过,那么去的时候,带上本书,一定会有另外的收获—收获一次迷醉之旅。

这本书不是一人之作,而是一群科研人员、摄影家及有关管理部门的专业人士集体智慧的结晶。序言就是由中国科学院昆明植物研究所的裴胜基先生写的。

我是土生土长的云南人,书中描述的植物及各种景观,有的见过,有的从未见过,因为我没有走遍云南。所以这不仅是到云南旅游的人必读的书,就是道地的云南人也应该读一读,以便从科学的角度更深入的了解云南巨大的野生生物种质资源库:

为云南生态建设生物多样性保护和促进当地旅游经济社会的可持续发展作出贡献。

全书共5章,第1章《滇中昆明》就很引人入胜。面对昆明大观楼公园的照片,就立即联想到很有名气的大观楼长联:

据说毛主席很喜欢这副长联还能背诵。

以下各章的文字叙述与摄影都配合得非常好,各种珍稀植物让人大开眼界,增长见识。比如西双版纳可以在晴天自动“下雨”的雨树,树高40米到70米的望天树,听见音乐声就能翩翩起舞的舞草,版纳、盈江都有的独树成林景观等等。

遍及云南全省的各种珍稀植物,不仅仅供人观赏,它们各有自己的使用价值。比如红豆杉因能提炼出具有抗癌功效的紫杉醇,特别引人关注,可惜它数量极少, 国家已将其列为一级珍稀濒危保护植物,人们当然不能使用。那么有没有具有药用价值且有抗癌功效的植物能为旅游者所用呢?有!那就是余甘子,又名滇橄榄。此书用了整整一个页面,介绍这种植物,有照片有文字说明:

其果实入药,具有清热利咽,润肺化痰,生津止渴的功效。现代研究表明,边橄榄具有抗氧化,清除自由基,抗肿瘤抗衰老等作用。

它在云南全省分布广泛,如果7~9月份到云南旅游,无论在昆明,还是县城、乡镇街头的水果店,都能买到这种如绿色扁圆珠子般的野果:

初食感酸涩,稍后觉甜,故名“余甘子”。

当地人一般称其为橄榄或酸橄榄,有“橄榄多嚼回味甜”的民谚。在农村,上山砍柴放牛的人口渴了,摘几个橄榄一嚼,既能生津止渴。果实成熟的季节,当地人一般都会上山采摘,用蜂蜜或盐水浸泡,一年四季都有得食用,对咽炎、咳嗽既有预防作用也有治疗作用。老一辈的云南人不知道漫山遍野的滇橄榄,居然有抗肿瘤抗衰老的作用,他们只是随手采摘,经常食用而已。

暑假快到了,这也正是滇橄榄果实成熟的季节。去云南旅游的人们,千万别忘了在山坡上、丛林中亲手采摘几粒原生态的先酸后甜的滇橄榄尝一尝。

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