炎炎夏日，由于多雨高温，一不小心就很容易出现上火现象。伴随而来的牙痛、流鼻血..可谓是说不出的难受。于是很多人都喜欢去买些降火的食材来祛火，但结果没有分清身体状态和情况食用，其结果往往适得其反，尤其是它——中医公认的夏日祛火神花——菊花！
一、菊花的功效：
1.抗病原体作用。
2.增强毛细血管抵抗力。
3.有解热作用.
4.有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。
5.对中枢神经有镇静作用；还有解毒作用。
二、菊花怎么喝？
1.菊花、山楂、金银花加开水闷泡即可。具有清凉降压、激发食欲、促进消化。
2.菊花、枸杞、冰糖加开水闷泡即可。具有清肝明目、滋阴补肾。
三、菊花如何保存？
1.避免光照。用专用容器避光保存。
2.防止走气。最好分小包贮存，避免受潮变质，保存香气。
3.避免接近热源。以防热气熏蒸而变质
4.防止异味。菊花具有强吸收异味特性，所以避开异味物品。
四、那些人不宜喝菊花茶？
1.孕妇：菊花性寒、味甘苦，有极好的祛火气功效，但由于孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱。多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸，不利于胎儿健康成长。
2.阳虚体质的不宜。因为菊花性微寒，有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象，
3.畏寒怕冷者。寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，菊花性寒，反而加重症状。
4.过敏性体质者。有些朋友生活中会对菊花过敏，引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。
5.枯草热性过敏性结膜炎者。菊花可引起严重过敏性结膜炎。
6.慢性结肠炎和咽喉炎不宜喝。
最后，菊花茶饮用时要随泡随饮，不要隔夜。