5月20日 星期五 多云
拯救我今日早餐的这包面粉终于到家了!
森永松饼粉!管它什么松饼紧饼,看中的是简易好操作再加外包装那诱人的图片啊。哈哈,事实证明,理想和现实还是有差距的,这话稍后再议。
原料:松饼粉、一个鸡蛋、100多毫升牛奶
开做:上面三个东西搅拌在一起,不用打蛋器这么高大上的工具,手和筷子足矣,一个方向搅啊搅,成了一碗面糊糊。
依旧是平底锅,用一个大点的汤勺,一次一汤勺平铺平底锅中心,小火。原则上一次做一个,可为了节约煤气同时显示我做饭日益精进的能力,我一次放了俩,另一个就被可怜的挤残了。
看到正版那个圆面饼上的泡泡吗?出了好多好多泡泡就可以翻面了(我很变态的在一旁默默的数泡泡个数),再来两分钟,出锅,完工!允许我嘚瑟下各个角度展示图:
哈哈,这不就是机器猫爱吃的铜锣烧吗,还是没馅的那款!咬一口展示下中间的松软程度:
口感有嚼劲、奶香味、甜度一小咪咪,刚刚好。今日早饭成品图:
玉米糊糊是昨晚我妈烧的,剩下的自然要早上喝,又解渴又节约,不要纠结太多过夜的亚硝酸,有现成的吃的就是幸福啦!
对了,做畸形的其丑无比的小饼有俩,我在牛牛起床前消灭下肚,剩下的都是圆圆的,让她自动萌生老妈做饭很厉害的幻觉。还有,我做出来的确实和包装上的图片相似度很低很低。