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吃会影响你的身体和大脑——《谷物大脑》

2024-12-13 来源:哗拓教育

这本书主要告诉你怎么远离阿尔茨海默病和糖尿病等老年性疾病

其中一个重要的点就是多吃高级脂肪:多吃鱼,海鲜,深海鱼,羊牛肉,白肉,吃低糖水果

多吃胆固醇含量高的食物:鸡蛋,牛油果

多吃胆固醇可以降低身体的胆固醇

少吃谷物,糖类,面食,粗麦,麦片,全麦,麸质食物(面包,发酵的食物,奶酪,奶油),油炸食品,因为小麦能快速提升体内的糖量,甚至比纯糖类还高。不吃碳水化合物。

吃脂肪不是长脂肪

阿尔茨海默病是三型糖尿病,胰岛素敏感度越高越好,敏感度越高说明胰岛素越轻松不疲劳,而谷物的摄入可以让胰岛素变得不敏感,甚至是超负荷工作,经常吃谷物的人更容易患有糖尿病

有数据证明少胆固醇和脂肪的人更容易导致认知障碍

建议如下:

1有氧运动,增加心脑细胞的生长,散步,快走

2热量限制,减少卡路里

3生酮饮食,高脂肪,低碳水化合物,蛋白质和其他营养素配合的饮食,对各种疾病都有高效的质量效果

4吃姜黄素,吃补剂

5DHA,白藜芦醇,益生菌,椰子油\亚麻籽油一汤匙

康复计划:

禁食24-72小时,每周有两天的断食,饮用大量的水,一年至少禁食4次,换季的最后一个月,身体消化内脏脂肪作为热量,加强运动是健脑的良方,每天20分钟快走,运动到出汗,调整睡眠

适量少吃的食物:大米,小米,扁豆

有一个很好的方法可以让你减少内脏脂肪

方法:以下食物可以想吃多少吃多少,晚上7点以后少喝水,可以吃坚果

早餐:水煮鸡蛋

中午:酱牛肉

晚上:黄瓜

去掉了所有的麸类,减轻身体的内脏脂肪,吃饭的时候要专注于饮食,不要心不在焉

调整你的饮食结构,通过吃饭吃出一个健康的大脑

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