前几天中午和两位朋友吃饭,来到某主题餐厅体验了下。餐厅有些理念很好,还是以义工为主在服务,这多少让我有些感动,亦有几分疑惑。同行的一位朋友是餐饮界几十年的老法师,我们四目一对中已经知道这家餐厅的弊端所在了。
我们点了四菜一汤,一个主食让两位伙伴觉得有“变酸”的味道,两个菜的菜品中被质疑用了人工合成的材料或多半是非健康食材。出于善意而不是退菜,朋友给餐厅提出了建议,获得的不是友好的感谢,而是“怎么可能,我们的工艺如何如何,那是我刚刚做的……”
我们很想光盘,但无论食材、口感、服务及这种感觉都无法光盘了。最后,大家在互道感恩中离开了。
有情怀和有良好的愿望是很值得鼓励的,但真的猛士要敢于直面惨淡的人生,要因势利导而非“执着于自己的情怀”而自弹自唱。消费者比照的是海底捞或盒马鲜生或者小米科技,正如高铁普及时还大谈俺家的缝纫机就有些尴尬了。
从物质匮乏到美好生活的追求,消费者的需求正在向“美好”和“专业”靠拢,而且专业主义和工匠精神变得益发重要。
记得我今年二月份也在某外地一家餐厅吃饭,负责人也极有情怀,餐厅中有颇多好的理念,包括免费帮客人中医调理等等。但当时我看到在租金高的路段,开一家有情怀的低收费餐厅,还想有盈利的连锁发展,觉得持续成活的概率不大。这次顺便问了下一起吃饭的那位专家,说那家店已经搬迁或消失了。“情怀与智慧”(233)
王阳明是一代大儒,又是致良知的心学大师,影响力算是很大了。但是,发现锦衣卫要来追杀他,还是主动逃跑,并用佯装跳水自尽等手段避开追杀,而不是简单的“单刀赴会”的所谓的勇敢面对。这就是有情怀,亦有智慧和有专业的表现,也是没有执着的以有情怀而想麻痹自己和“道德绑架”别人,是真正知行合一的“理想现实主义”者,而不是虚幻的梦想主义者。
其实,坏人需要勤奋和专业,做有情怀的好人更需要勤奋和专业。按儒家的观点,人可以分为庸人、士人、君子、贤人及圣人,不同层面的人需要的情怀和专业是不同的。有仿佛圣贤相似的情怀,却不能承担类似于圣贤那样的力行和责任,其实多半有伪君子、伪圣贤的嫌疑。孔子讲他传承的大道是一以贯之的,但亦在知其不可而为之中不断的优选弘道的路径,从为官、谏言到办学堂,走出了“人能弘道而非道能弘人”的创造之路。
以前听说“讲道不行道,是第一等恶人”,我一直还不太理解。现在看来,无论遇见什么问题,都依道而行又能自强不息的调整自己,求己而不责于他人,确实是极其重要的。仅有三分钟的情怀,又或者把情怀寄托在他人帮自己实现,而没有行之有效的路径设计和践行优化,可能就要在智慧上用功了。误导自己,又误导别人,其实是很麻烦的事。若因无知而误导,是一种可惜;因无耻而故意误人,那就非常可悲了。
君子敏而行而讷于言。首孝悌,次谨信。这些经典原理,对我而言,真的越来越重要了。
阅读到这里,您的感悟是什么?写下要点,并且即刻、面带微笑的、小小的去实践一下吧。
#无戒365挑战 周伯通(安柱)日更1000 第243天
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