菌菇汤的主料: 姬菇(250克) 鸡蛋(一个) 清水(500ml) 菌菇汤的调料: 葱花少许(适量) 盐(3克) 植物油(一大勺) 做菌菇汤所需厨具: 炒锅 菌菇汤的`做法步骤
1、准备食材,
2、鸡蛋打散,葱斜切葱花
3、姬菇去根部,掰开洗净
4、炒锅烧热放油,放入葱花爆出香味
5、倒入姬菇翻炒
6、炒出水分后,加入清水,大火烧开
7、慢慢的淋入蛋液
8、再次烧开后,用盐调味;即可盛出食用
小窍门:快手菜,味道清淡,菌菇味道浓厚,搭配面条味道不错。
菌菇汤的主料: 姬菇(250克) 鸡蛋(一个) 清水(500ml) 菌菇汤的调料: 葱花少许(适量) 盐(3克) 植物油(一大勺) 做菌菇汤所需厨具: 炒锅 菌菇汤的`做法步骤
1、准备食材,
2、鸡蛋打散,葱斜切葱花
3、姬菇去根部,掰开洗净
4、炒锅烧热放油,放入葱花爆出香味
5、倒入姬菇翻炒
6、炒出水分后,加入清水,大火烧开
7、慢慢的淋入蛋液
8、再次烧开后,用盐调味;即可盛出食用
小窍门:快手菜,味道清淡,菌菇味道浓厚,搭配面条味道不错。