盐水虾和活冻虾有什么区别？

发布网友发布时间：2022-04-22 00:43

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热心网友时间：2023-10-13 23:15

冷冻工艺不同：盐冻虾是先单独冷冻再一起包装的,虾与虾之间不会粘连在一起，而冻虾是通过水结冰而冰在一起冻的，因此有很大的区别。

其次盐冻虾和冻虾的区别还有食用方法的区别，首先盐冻虾是比较容易消化，但是由于太咸的缘故而不适合做菜，而冻虾则不同，口感好且易于烹饪，而盐冻虾最好是洗干净后再去煮比较好，因为直接煮会产生很多盐份，而多吃高盐度的食物也是不太好的。

冰冻大虾注意事项

吃冰冻海虾最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而引起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。

吃冰冻海虾时，要处理干净，虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。*变质的虾一定不能吃。