1、八月十五上供下午3点左右最好。
2、贡品（灶神说必需品）：年糖年饼、年糕、荸荠、甘蔗、菠菜（有根）、大蒜苗。还可以加：黄酒或老酒、豆腐（带福字）、其他糖果、橘子。十样或不少于十样，多少不限，以甜品为主。普通花一束。
3、主要意思是给灶公、灶婆多吃点甜的，上天去汇报时嘴巴甜一点，祭灶的时候也要多说好话，也请灶神汇报时多说好话。