大蒜的读音是:dà suàn。
大蒜的拼音是:dà suàn。 注音是:ㄉㄚˋㄙㄨㄢˋ。 结构是:大(独体结构)蒜(上下结构)。 词性是:名词。
大蒜的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
即“蒜”页。
二、引证解释
⒈即蒜。多年生宿根草本植物。蒜头、蒜苗、蒜苔均可作蔬菜。蒜头中含大蒜素,可供药用。引北魏贾思勰《齐民要术·种蒜》:“王逸曰:张騫周流絶域,始得大蒜、葡萄、苜蓿。”
三、国语词典
植物名。百合科葱属,多年生宿根草本。多生于暖地原野间,叶长而有微棱,色多浅绿,气微臭,茎叶皆可食。具有健胃、整肠、趋寄虫等功效。词语翻译英语garlic德语Knoblauch(S,Ess)法语ail
四、网络解释
大蒜(蒜类植物的统称)大蒜(Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。农谚说“种蒜不出九(月),出九长独头”,6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。
关于大蒜的诗句
关于大蒜的单词
关于大蒜的成语
大行大市 大红大绿 大吉大利 大吃大喝 大吹大擂 鸡毛蒜皮 大包大揽 大请大受 大经大法 大大咧咧
关于大蒜的词语
关于大蒜的造句
1、在科学杂志上,他们得出的结论是:相比于服用安慰剂的病人,每天吃四粒大蒜萃取物胶囊的病人血压较低。
2、大蒜甘草片含有大蒜的关键成分,产品是包衣片装,包含令人舒心的薄荷油。
3、辛热食品:具有抗风湿祛寒邪的作用,如辣椒、葱、花椒、大蓼、茴香、大蒜等。
4、切细洋葱和大蒜后在中火上翻炒。
5、大蒜受挤压或破碎后,蒜酶作用于蒜氨酸,产生大蒜素以及其它含硫挥发性物质,这些物质构成了大蒜油的主要成分。