1、粗薯条空气炸锅15~20分钟。
2、锅内注油烧至五成热，薯条小火慢炸，炸至金黄色。一定要沥干薯条的水分，炸出来外脆里软。油和盐真的是很少量就好，薯条有点点盐味正好，多了会伤。
3、薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃，单吃也别有一番风味。