1、准备鸡蛋2个、西红柿2个、糖2茶匙、盐2茶匙、鸡精1/2茶匙。
2、油锅烧热，倒入鸡蛋，炒好后，盛入碗中。
3、锅中再放一点油，放点葱花进去，炒出香味，倒入西红柿。
4、西红柿出汤后，加入炒好的鸡蛋。
5、放入一点点点点酱油，加盐，但是不要加水哦，翻炒几下，2分钟后关火，加鸡精。
6、煮面，煮好了，捞出来加西红柿鸡蛋就可以吃。