红豆薏米粥和鸡蛋能一起吃。
红豆和薏米的主要成分是淀粉、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等成分；而鸡蛋的主要成分是水分、蛋白质、脂质、维生素等，同时性味平和，不会相互反应，性味也不冲突，因此可以一起食用。
红豆薏米粥和鸡蛋一起吃有什么好处红豆薏米粥和鸡蛋一起吃可以均衡营养。
红豆和薏米中国虽然还有一定量的蛋白质，但是红豆和薏米煮成粥之后，蛋白质的比例降低了很多，因此和蛋白质含量丰富的鸡蛋一起食用，可以补充营养，有均衡营养的作用。
吃红豆薏米粥加鸡蛋可以吃多少红豆薏米粥和鸡蛋一起吃，正常人群一般喝1到3碗粥，吃1到2个鸡蛋就可以了。
而有增肌需求的人群，可以在运动之后一次多吃几个鸡蛋，但是鸡蛋中的胆固醇含量较高，最好一次使用量不要超过5个。
长期吃红豆薏米粥加鸡蛋好吗长期吃红豆薏米粥加鸡蛋要看是怎么吃的。
1、若每天正常食用两顿饭，摄入只够的维生素、纤维素等成分，只有一顿吃红豆薏米加鸡蛋的话，是可以长期食用的。
2、如果只食用红豆薏米加鸡蛋，就不能长期吃，红豆、薏米、鸡蛋中含有的维生素含量较低，特别是维生素c的含量很低，因此长期食用容易出现营养不良。
注意事项1、对于肠道不好的人群，食用红豆薏米加鸡蛋的时候要将红豆薏米煮稀一些、烂一些，以免出现消化不良的情况。
2、吃红豆薏米粥加鸡蛋的时候，不要同时再食用大量富含淀粉或油脂的食用，容易出现消化不了，导致胀气等情况。
3、红豆、薏米、鸡蛋中都含有丰富的蛋白质，因此对蛋白质过敏的人群不建议食用。
4、吃红豆薏米粥加鸡蛋的时候，可以额外补充一些蔬菜，或者是吃一些水果，这样可以使营养均衡。
5、体质寒凉、脾胃寒凉的人群，可以将性凉的薏米炒制胰腺癌再煮，消除一下寒凉之气。
6、红豆薏米粥中的红豆，是赤小豆，具有除湿的作用，因此不建议放稻米一起煮。
7、若仅仅想吃好吃的红豆薏米粥，不追求功效等作用，还是可以放到稻米的。