1、准备食材5斤新鲜大蒜,1斤白糖,3斤米醋,120克白糖。
2、将白糖、盐、米醋全部倒入盆中,用筷子快速的搅动一下,把白糖和盐化开;
3、确认大蒜晾干之后把调好的米醋水倒进坛子腌制15天左右即可食用。