1、首先将芹菜上的烂叶都摘下来丢掉,在此过程中不需要清洗芹菜。
2、之后准备报纸并且将芹菜包两至三层,外面再使用一个普通塑料袋包好,使用报纸包是因为报纸可以吸附芹菜呼吸所带出的水汽,保证其芹菜内部一定的干燥度。
3、最后我们将芹菜放进冰箱即可。过程中需要每隔三至四天更换一下芹菜外层的报纸,这样的话芹菜可以放很长时间,如果直接使用塑料袋,那么芹菜呼吸出的水汽排不出来,芹菜烂的速度就会加快了。