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尖椒变蛋的做法

2022-05-04 来源:哗拓教育

1、食材:皮蛋2个、青辣椒、红辣椒、生抽、老抽、盐、白醋、香油。

2、皮蛋切瓣,摆盘。

3、青红辣椒切碎,下锅炒,加入盐,蚝油,生抽,老抽少许,带点颜色。

4、喜欢辣加点辣椒油,辣椒出锅,铺在变蛋上。

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