味精是一种很常见的食物,但有些食物和味精一起吃,会产生不良影响。那么,味精不能和什么一起吃?味精和什么食物相克?味精和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?下面一起来和小编一看究竟!
味精和江米酒一起吃:同吃会中毒
味精和口蘑一起吃:鲜味反失
味精和鸡蛋一起吃:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味