1、首先将土司片将边切掉。
2、香蕉去皮切成两段,如果香蕉比较长可切成三段,按土司的长度来切。
3、土司片压一下,压薄,包上香蕉。
4、鸡蛋打散,把土司卷放在鸡蛋里粘一圈。
5、粘上面包糠粘匀。
6、锅中油烧热,七成熟下入土司卷炸至金黄。
7、捞出控油,放在吸油纸上吸油,香蕉吐司卷即可。