1、隔夜的煮鸡蛋是否能吃,需要根据鸡蛋是否变质决定。
2、如果鸡蛋保存完好,没有腐败、变质,隔夜的煮鸡蛋可以吃,如果鸡蛋保存状况不佳,出现异味、变质等情况,则不可以吃,同时隔夜的流心蛋也不建议吃。
3、建议在冰箱里存放的水煮蛋,食用前需要再次加热,或者在锅中放入水,将水煮蛋重煮之后才可以吃。