可以吃。
橙子的外皮中含有橙皮油和那可汀,这两种成分都有止咳作用。将橙子添加食盐之后再经过加热处理,橙皮中的这两种成分就会溶解到橙子果肉中,食用之后有止咳作用。并且淡盐水还有祛痰功效,一起食用有止咳化痰作用。另外,橙子和食盐都是孕妇可以吃的食物,所以孕妇咳嗽时可吃盐蒸橙子治疗。
盐蒸橙子的做法1、先将橙子洗净,最好是在盐水中浸泡一会儿。
2、将橙子割去顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,将盖子装回去。
3、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分钟左右。
4、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
吃盐蒸橙子的注意事项1、蒸橙子时应放少量盐,即让蒸好的橙子有淡淡的咸味就可以。因为只有淡盐水才能起到祛痰作用。
2、盐蒸橙子只适用于热咳患者服用,寒咳患者不宜用。
3、不能用柑或橘子来代替橙子,否则不仅起不到止咳作用,还会引起上火等反应。
4、吃盐蒸橙子的时候,配合喝点萝卜汤效果会更好。
吃橙子有什么好处1、增强身体抵抗力鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者也有醒酒作用。
2、加快肠道蠕动橙子中含有丰富的纤维素及果胶,对于加快肠道蠕动有一定的作用,能够帮助身体清肠通便,尽快排出体内的有害物质。
3、防治感冒咳嗽橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强,如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症,选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。
4、能够防癌橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基,防治癌细胞的生长。根据测定,橙子是所有水果中含抗氧化物质最高的。而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此,经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。
5、降低胆结石患病几率橙子含有丰富的维生素C,从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说,常吃橙子还有一个非常惊喜的好处,就是降低胆结石的发病几率。