除了中国,没有哪个国家的老百姓这么重视防秋燥,可称为中国式秋燥。重养生的人,炖雪梨、煲银耳汤,就是为了预防咽炎、鼻出血、皮肤干燥等秋燥症状。更有甚者用上了中药材牛黄、大黄,效果却不佳。杭州市中医院中医内科博士何迎春说,秋燥也是有“个性”的,要摸清各种“燥脾气”,才能滋润过秋!
秋燥分六种
秋燥分为温和凉,“温燥”见于初秋暑性未消时。而“凉燥”起于深秋天气转凉之时。眼下“凉燥”正当头,初起时多见身热头痛、唇燥咽干、流涕等,需要吃些生姜、大枣等,驱散寒气。
秋燥又分上和下,呼吸道和肠道非常容易被秋燥之气侵扰,儿童更容易上燥,老人更易下燥。上燥的表现有咳嗽、流鼻血、喉咙干哑等,下燥则表现为便秘、痔疮、大便出血等。对付上燥用水,多喝水,也可用芦根、桑叶等煮水喝,还可装个加湿器,增加湿度。下燥时,煎炸、湿热食物要少吃,可多吃些槐花、蜂蜜、香蕉等,通便润肠。
秋燥还分内和外,即脏腑燥和皮肤燥。工作忙、压力大的人更容易脏腑燥,失眠多梦、心情烦躁都是其表现,更年期女性也要注意。燥热之邪损伤心、肾、肝阴液,建议早睡早起,保持情绪稳定,外出秋游也很不错。还可多吃些豆浆、白萝卜、银耳等,滋阴润燥。至于秋燥带来的皮肤干痒问题,建议洗澡时水温不要超过40℃,多用补水化妆品,保持皮肤滋润。
糖尿病人尤其注意饮食调理
初秋气候干燥,糖尿病患者容易出现严重缺水的情况,进而导致各种并发症,河南省郑州市第三人民医院中医科副主任医师王素君提醒糖友,饮食上宜润,在选材上应选用防燥养阴之品。
王主任建议,糖友可根据天气的燥热程度选择性质偏凉、生津润燥、清热通便的果蔬,如苦瓜、黄瓜、莴笋、竹笋、菠菜、蘑菇、西红柿等。因其所含的维生素C、维生素B及无机盐、纤维素等可改善燥气对人体造成的不良影响,滋肾润肺。
王主任提醒说,天气燥热时饮食要特别注意清淡,食物要做得少油腻、易消化。无论主食、蔬菜,尽量采用清蒸、清煮、清炖等烹调方式,最好少用油煎炸、旺火爆炒等,以免影响食物的营养成分。
同时,在控制总热量的基础上合理安排碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养物质的比例,保持营养摄入均衡。
另外,糖友要保证一天不少于三餐,尽量多吃高纤维的食物,并保持稳定的情绪,以利于血糖的稳定和大便的通畅。
小贴士:初秋多吃葡萄能排毒
眼下正是葡萄大量上市的季节,作为世界四大水果(苹果、葡萄、柑橘和香蕉)之一,葡萄除营养丰富、酸甜可口外,初秋时节多 吃还能帮助机体排毒,解内热。中医养生专家、中国中医科学院西苑医院杨力教授说,中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后,体内聚集了大量的毒素,而且内热重、身体困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季节,适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。