1、健脾止泻。
2、补益强身。山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,
3、补肺润燥。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。
4、固涩止带。山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能,不论是脾虚带下还是肾虚带下,长食山药一定奏效。
5、润肤祛燥。山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋季皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。可以食用小米山药粥,早晚常喝。也可以每天早上一杯紫薯山药豆浆。